很多小店老板算买赠活动毛利时,习惯只算正价商品的收入减成本,把赠品当成“送出去的东西”忽略掉。这样一来,账面上毛利很好看,活动结束一算手里现金,才发现赚的钱远没那么多——问题就出在赠品成本没摊回去。

活动真实毛利 = 正价商品毛利 − 赠品进货成本

这个公式就是你要记住的核心。正价商品毛利 = 正价商品收入 − 正价商品进货成本。赠品成本不是按售价算,而是按你买它进来花了多少钱算。哪怕赠品标价再高,你只花5块钱进货,那它对毛利的侵蚀就是5块,不是标价。

举个例子帮你算清楚。

假设你做一次“买三送一”活动:正价商品每件卖30元,进货成本18元,单品毛利12元。顾客买3件正价商品,你送1件赠品。赠品是你从别处采购的,进货成本6元。

这笔订单的收入:3 × 30 = 90元。 正价商品成本:3 × 18 = 54元。 正价商品毛利:90 − 54 = 36元。 赠品成本:1 × 6 = 6元。 活动真实毛利:36 − 6 = 30元。

如果不扣赠品成本,你以为赚了36元;扣掉后实际只赚30元,毛利率从40%掉到33.3%。如果赠品成本再高些,比如进货价10元,那真实毛利就只剩26元,毛利率28.9%。

这个结果能回答什么问题?它能让你看清每次买赠活动到底留了多少利润在手里。如果算完真实毛利后,扣除房租人工水电这些固定开销,剩下不多了,那这个活动可能只是“热闹不赚钱”。

实际操作中,有两个容易踩的坑:

  • 赠品成本按售价算。赠品标价20元,你进价才8元,按20元扣等于多扣了12元利润,反而把活动算亏了。一定要用进货成本。
  • 赠品成本摊到所有订单。只有参与了买赠活动的订单才需要扣赠品成本。没送赠品的正常销售订单,毛利照常算就行。

如果一次活动有多种赠品,或者不同档位送不同东西,那就按每档赠品的进货成本分别计算,再汇总到活动总成本里。

为了方便你以后自己算,可以做个简单表格:

项目数值说明
正价商品收入90元3件 × 30元
正价商品成本54元3件 × 18元
正价商品毛利36元收入 − 成本
赠品进货成本6元按实际采购价
活动真实毛利30元正价毛利 − 赠品成本
活动真实毛利率33.3%30 ÷ 90

把你自己店里的数字填进去,就能知道每次买赠活动真实的利润水平。算出来如果真实毛利率比不做活动时的正常毛利率低太多,就得考虑调整赠品档次、减少赠送数量,或者干脆换一种促销方式。